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1 sgrassare
v.t.1) снимать жир с + gen.2) (togliere il grasso) обезжиривать; (togliere l'unto) удалять жирные пятна с + gen.
См. также в других словарях:
sgrassare — sgras·sà·re v.tr. AD 1. privare un alimento delle parti grasse: sgrassare la carne, sgrassare il prosciutto; sgrassare il brodo, il sugo, togliere il grasso che si forma in superficie 2. estens., ripulire da macchie di grasso: sgrassare il… … Dizionario italiano